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绿壳草鸡蛋到底有多大营养价值?

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绿壳草鸡蛋到底有多大营养价值?

发布日期:2019-05-13 11:35 来源:http://www.dnfcj.cn 点击:

    绿壳蛋鸡,其蛋绿色,属纯天然,蛋白浓厚,蛋黄呈桔黄色,含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。


    绿壳草鸡蛋,富含高锌、碘、硒、铁、钙多种维生素、氨基酸等。来自于自然,不仅无任何药物残留,而且还具备普通鸡蛋无法比拟的特点,蛋黄自然红且大,蛋清厚稠,蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素,以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋,尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋(低于普通鸡蛋20-40%),煮熟七八分食或烹调后,蛋味醇香、无腥味,且极易被消化吸收。


    绿壳鸡蛋是经乌鸡与不同品系的土鸡杂交,所产的蛋有青,绿,粉,白,褐等颜色组成,饲喂科学讲究,农村草鸡蛋全部散养于山间核桃园中,食天然草籽松针,辅以高蛋白的黄粉虫,采用原生态鸡舍,选用普通树枝搭建,所产鸡蛋品质优良,蛋黄大,色泽橙黄鲜亮,蛋清粘稠细嫩,含大量卵磷脂,氨基酸,并极易被人体吸收,同时,胆固醇含量也显著低于普通鸡蛋。

农村草鸡蛋

    经常食用能增强免疫功能、降低血压、软化血管。这对我国发病率不断上升的高血压、冠心病、高血脂、中风等心脑血管疾病无疑带来了福音。另外,它还可以增强儿童智力,对婴幼儿发育不良、儿童厌食有疗效,可提高孕妇和病员的营养,是极好的营养滋补食品。


    绿壳鸡蛋和高产蛋鸡在相同的饲养条件下饲喂相同的日粮,所产鸡蛋有较大的区别。蛋壳颜色为绿色,相对于褐壳、白壳和粉壳蛋来说,可给人一种新鲜感。绿壳鸡蛋经蒸煮后蛋黄颜色鲜艳,可增强人的食欲. 对儿童因缺锌综合症引发的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果。96年8月被国家专利局受理为发明专利,同年10月被国家绿色食品发展中心批准为绿色食品,98年被国家卫生部批准为保健食品,被著名营养学家于若木誉为"神蛋"。


    


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